ドリアン丼!?
- 8月18日
- 読了時間: 1分
今日は新大久保のサウナで一日過ごしています♨️
中は涼しいし、コワーキングスペースもあるので、
作業に疲れたらサウナ、また作業してサウナ……
という感じで最高なんですよね🤣
さっき休憩がてら裏通りを歩いていたら、
タイのスイーツを売っているお店を発見🇹🇭
そこで食べたのが、
餅米の上にドリアンをどーんと載せ、
クリーミーなソースをかけたスイーツ。
見た目は完全に——
ドリアン丼🤣
いつかこの名前で流行る日が来るんじゃないかと思っています。

お店のママはチェンマイ出身のムスリム。
話を聞いてみると、
祖先はモンゴル帝国の時代に中国・雲南へ移り住んだイスラム教徒の末裔で、
国共内戦の時代に両親がタイ北部へ移ってきたのだとか。
小さなスイーツ屋さんの背後に、
中国から東南アジアへと続く長い歴史が流れていました。


















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